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Cooking at Home: Knife Skills Workshop

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Knife skills are a basic skill for cooking and help to boost your confidence when making homemade meals. Learn how to hold, use, and care for various knives while learning how to work with fresh foods! This is a hands-on workshop for youth, teens, and adults. Youth (recommended ages 12 and up) must participate with an adult.

This workshop will be held at 6 p.m. on June 21st, 2023. Participants will learn the basics of knife care and use, complete with a demonstration of various cuts referred to in recipes while using fresh fruits and vegetables. Class cost is $10, cash or check. Check payable to County of Sampson, mailed to 55 Agriculture Place, Clinton, NC 28328. You may also drop off your $5 during our business hours.

Register online

For questions please contact Sydney Knowles at or 910.592.7161.

*This workshop is sponsored by United Way of Sampson County. 

Man cutting lettuce